Gemeinsame Möhren-Ernte
Viele kleine und große Hände haben am Familien-Mitmachtag vereint die erste Ladung Lagermöhren geerntet und eingelagert. Es war ein sehr produktiver Tag gekrönt von einen wunderschönen Regenbogen …
Stadtradeln – Klimaradtour zur Biokräuterei Oberhavel
Am 12. September 2024 besuchte uns im Rahmen der Aktion »Stadtradeln« eine 20-köpfige Gruppe von Radfahrerinnen und Radfahrer um an einer Führung durch die Biokräuterei Oberhavel teilzunehmen.
Matthias Anders erklärte den interessierten Besuchern den Zusammenhang von regenerativem Landbau und Klimaschutz sowie Klimaanpassung.
Im Anschluss gab es eine spontane Einladung zum »Kartoffelstoppeln« und eine Pestoverkostung.
Unsere Pesto-Spezialitäten – Video
Unsere Pesto-Spezialitäten: Genovese – Regionale – Petersilie – Zitronenbasilikum – Pesto-Dip werden aus unseren bio-regenerativ angebauten Kräutern, vor Ort von Hand hergestellt.
Sie sind an unseren Marktständen auf den berliner Wochenmärkten zu haben:
Samstags: Kollwitzplatz, Karl-August-Platz, Winterfeldplatz
Mittwochs: Karl-August-Platz
Mitmachtage 2024
Lust vorbeizukommen und mit anzuzpacken? Dann sei dabei, bei unseren Mitmach-Tagen!
Wir treffen uns an Wochenenden und Feiertagen beim Betrieb am Hauptfeld, Start 9:45 (Kuhbrücke 14, 16515 Oranienburg)
- 12.30 Mittagspause (Salat und Eintopf vom Hof, Mitgebrachtes zum Buffet von euch)
- 13.30 Gartenrundgang
- 16.30 Feierabend
Bitte unbedingt anmelden unter info@biokraeuterei.de
Termine
Sa, 06.07.2024
Sa, 20.07.2024
Essen entdecken mit der Sarah-Wiener-Stiftung
Unter dem Motto: ,Essen entdecken! – eine Lernreise für pädagogische Fachkräfte und Kita-Kinder‘ (Sarah-Wiener-Stiftung) verbrachten 25 Kita-Kinder der Kita Bieselmäuse des EJF (Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) aus Mühlenbeck, einen Vormittag in der BioKräuterei.
Sie entdeckten und schmeckten viel Unbekanntes und staunten über die hübsche pink-glitzernde Magenta-Melde. Sie ernteten mit großem Eifer Schnittlauch und bereiteten Kräuterquark zu, den sie beim gemeinsamen Mittagessen mit hofeigenen Pellkartoffeln geniessen konnten. Lecker!!!
Mehr dazu auf der Website der Sarah Wiener Stiftung: Essen entdecken
Verstärkung gesucht: Gärtner*in (m/w/d)
Ab sofort suchen wir eine/n Gärtner/in im biologischen Gemüsebau.
Wir bewirtschaften nach ökologischen Gesichtspunkten seit 2006 eine Ackerfläche von
ca. 8 ha mit überwiegend Gemüse und Kräuter.
Wir betreiben eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) mit über 200 Anteilen.
Darüberhinaus vermarkten wir unsere Produkte direkt auf drei Berliner Samstags-Wochenmärkten.
Wir sind ein Team aus 5-10 Personen (je nach Saison), davon 2-3 Gärtner/innen
Wir suchen eine/ n Kolleg*in (m/w/d) für ca. 30 Std./Woche, der/die gern im Team arbeitet und bereit ist, das schon erworbene solide gärtnerische Grundwissen stets zu erweitern, insbesondere mit den neuesten Erkenntnissen der Regenerativen Landwirtschaft.
Deine Arbeitsfelder sind:
Die […]
Unser Bio Regenerativer Anbau – Erklärvideo
Was Bio-Regenerativer Anbau bedeutet und wie das bei uns aussieht, das wird hier gezeigt:
SoLaWi-Vollversammlung Film-Mitschnitt
Video-Ausschnitte aus der SoLaWi-Vollversammlung im Herbst 2023: Betriebsleiter Matthias Anders spricht über die Herausforderungen der kleinbäuerlichen Landwirtschaft und Gärtnerin Hanna Horvath informiert die Mitglieder über die Entwicklung und Methoden des Bio-Regenerativen Gemüseanbaus bei der Biokräuterei.
SoLaWi Info-Veranstaltungen zum Saison-Beginn
Möchten Sie SoLaWi-Mitglied werden? Dann lernen Sie uns kennen. Kommen sie zu einer unserer Info-Veranstaltungen:
HOHEN-NEUENDORF
Mittwoch, 20.3.2024 um 18.00 Uhr
Kulturkreis Hohen-Neuendorf e.V.
Karl-Marx-Str. 24
16 540 Hohen-Neuendorf
PANKOW
Dienstag, 9.4.2024 um 18.00 Uhr
Stadtteilzentrum Pankow
Lebensmittelpunkt
Schönholzer-Str. 10
13 187 Berlin
Hofführung für SoLaWi-Interessierte am 24.3.2024
Besuchen Sie uns auf dem Hof in Oranienburg.
Anmeldung unter biokraeuterei@posteo.de bis 15.März.
Sonntag, […]
Freie Ernteanteile für die Saison 2024/25
Möchtest du eine ganzjährige, regionale Versorgung unterstützen und rund um die Jahreszeiten bio-regenerative, saisonale Produkte erhalten?
Warum BioKräuterei?
Es gibt ein sehr vielfältiges Gemüseangebot:
- regional
- lecker, gesund
- fair, umweltgerecht
- bio-regenerativ produziert
Warum Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi)?
Du kannst etwas bewegen:
- bei Mitmachtagen die Gärtnerei kennenlernen und unterstützen
- durch selbstorganisierte Abholstationen kürzeste Wege und ganz frische Produkte erhalten
- interessanten Austausch und soziales Miteinander pflegen
- durch einen Jahresvertrag und monatlich gleichbleibende Beiträge stabile Preise erhalten
Wie sehen die Ernteanteile aus?
Wir liefern rund ums Jahr leckeres Gemüse, Salate und Kräuter aus Bio-Regenerativem […]