Wir haben vor einigen Jahren die einzige F1 Hybride* Sorte (eine ertragreiche, allerdings eher geschmacksneutrale Salattomate) aus unserem Anbau genommen. Nicht weil F1 Hybriden per se böse sind. Aber so wie sie in die letzten Jahrzehnten eingesetzt werden verursachen sie großen Schaden in unserer Landwirtschaft und unserem Ernährungssystem.

*Samenfestes Saatgut kann von Gärtner*innen weiter vermehrt werden. Die nächste Generationen besitzen die Eigenschaften der Elternpflanzen. Bei F1 Hybride werden durch Inzucht reinerbige Elternlinien gezüchtet, deren gewünschte Eigenschaften nur in der ersten Generation […]