Zwischen unseren noch relativ jungen Obstbaumreihen werden diese Saison die Kartoffeln angebaut. Die Kombination aus Baumreihen und Acker -bzw Gemüsebau – nennt man Agroforst.

Mit unserer kleinen Kartoffel-Legemaschine zu arbeiten, ein Unikat mit selbstgebautem EM-Einspritz-Vorrichtung ist das immer wieder ein Abenteuer und ein großer Spaß.

Die eingespritzten Fermente (Effektive Mikroorganismen) können das Milieu im Boden positiv steuern und helfen den vorgekeimten Knollen zu einem guten Start.